主料:
芥蓝,
120g
辅料:
酱油,
3汤匙,
油,
1汤匙,
水,
1汤匙,
白砂糖,
1/2茶匙白灼芥蓝的做法步骤
1.芥蓝切半,用沸水汆烫熟。
2.烫熟的芥蓝放入冰水内保持颜色鲜艳。
3.平底锅加热后放入油、又伊鲜鲜味酱油、水、白砂糖,大火收汁。
4.将完成的酱汁淋在芥蓝上即可。
5.在家里也能简单做出媲美饭店的美味白灼芥蓝了!
小窍门&温馨提示
作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当酱料用对口味了,口感就顺口了。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 芥蓝
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